速報APP / 圖書與參考資源 / 千层面 - 让库克

千层面 - 让库克

價格:免費

更新日期:2015-03-10

檔案大小:2.7M

目前版本:1.7

版本需求:Android 4.0 以上版本

官方網站:http://www.doitlikeitsyourjob.com

Email:doitlikeitsyourjob@gmail.com

聯絡地址:Please contact doitlikeitsyourjob@gmail.com for postal address

千层面 - 让库克(圖1)-速報App

让厨师烤宽面条是一个易于遵循循序渐进的配方指南,使在家完美的烤宽面条。

包括所需的所有成分的购物清单。

准备时间:十五分钟

烹饪时间:约90分钟

希望你喜欢它!

****成分****

烤宽面条的面食片(干或鲜)

250克牛肉切末

250克猪肉切末

1个洋葱

1根胡萝卜

2芹菜茎

8蘑菇 - 可选的

1西葫芦 - 可选的

1罐番茄

125毫升红酒

400毫升全脂牛奶

千层面 - 让库克(圖2)-速報App

盐和胡椒

50克黄油

6汤匙面粉

2瓣大蒜

100克意大利干酪

掐磨碎的肉豆蔻

1/2茶匙牛至

****一步一步的食谱****

剥离胡萝卜和取皮脱大蒜和洋葱。精细骰子大蒜,洋葱,胡萝卜和芹菜等。斩蘑菇和篦小胡瓜(可选)。

橄榄油的热量汤匙,在一个大平面锅(有盖),中火加热。加入大蒜,洋葱,芹菜,胡萝卜和少许盐锅。轻轻搅拌5分钟。

加入肉末,煮至褐色。用勺子分手百果之大团块。

加入红葡萄酒,降低热量低,搅拌至红葡萄酒完全吸收。

拌入番茄酱一大匙。

加入蘑菇和小胡瓜和混合英寸(这是可选的,添加/删除任何你喜欢的蔬菜)。

添加罐西红柿和水半罐(使用相同的即可)。

添加牛至,盐和胡椒调味。

把盖子上锅,煮约1小时,搅拌每15分钟。

千层面 - 让库克(圖3)-速報App

30分钟后,关闭炉上至200℃(390F)。

为了使白酱,融化在一个小锅里通过低热量的牛油。为了使白酱,融化在一个小锅里通过低热量的牛油。而黄油融化,量出6汤匙面粉和旁边一个打蛋器和木勺在炉子400毫升牛奶和地点。

将面粉加入黄油和木勺迅速搅拌直到充分结合了一个低热量。

慢慢加入牛奶,同时不断地搅拌,避免酱变得凹凸不平。打蛋器不停约5分钟,直到酱汁浓稠。

关火,并拂在肉豆蔻和少数干酪的味道。

之后,肉酱已经煮1小时,品尝肉酱,以保证有足够的调料,并添加更多,如果需要的话。关火。

在一个大的烤宽面条菜,从肉酱添加果汁覆盖的基础。

覆盖宽面条片材的单个层。

均匀地涂抹在烤宽面条片上添加一半的肉酱。

加入烤宽面条片的另一个单层。

加入一半的白酱,均匀地摊开叉。

覆盖宽面条片材的单个层。

加入剩下的肉酱。

盖上烤宽面条片单层。

加入剩余的白酱。

巴马篦过顶完成。

将宽面条预热烤箱。

千层面 - 让库克(圖4)-速報App

煮35至40分钟顶呈金黄色。

取出,休息5分钟。

服务和享受!

千层面 - 让库克(圖5)-速報App